6月6日（土）向道湖ふれあいの家で実施した「山野草を食べる会」に行って来ました♪向道湖ふれあいの家と大田原自然の家が協力して開いて今年で3回目です。
今回は、ふるさと産品の店『こあ』も一緒に、周南市産品をPRしました。
大向に以前住んでおられ、山野草に詳しい益森さんにガイドしていただきながら、参加者31名の皆さんは、思い思いに摘んでいきました。
戻ったらグループに分かれ自分たちで天ぷらに！ツツジもシロツメクサも食べられるんです!ごはんとお味噌汁は向道湖と大田原のスッフ、地元ボランティアの方が準備。
お味噌汁みの味噌は、３月に3施設協働で実施した「みそづくり教室」のお味噌を使用。
最後は、お餅を丸めてお持ち帰り。お腹も心も大満足のご様子。
今日ご購いただいた産品も、皆さんの食卓に並ぶことを楽しみにしています。
